Щеглова и Партнеры
Клининг / менеджер влажной уборки
Эффективный клининг в посуточной аренды
Как происходит Клининг в апартаментах посуточной аренды? Начнем с организации самого клининга - я не буду, потому что это написано в другой статье. Начнем сразу с работы клининга на апартаментах.
Итак, компания или частное лицо, у которого в найме персонал по влажной уборке, получают сообщения с содержанием о месте уборки, времени и их основных задач.
Менеджер влажной уборки, перед тем, как начать уборку она:
После того, как менеджер провела осмотр и зафиксировала, через фотосъемку, начинает уборку с туалета и ванной комнаты. После того, как отмыты душ, унитаз, раковина, машинка, почищен трап от волос и засоров в душевой и помыт пол, менеджер обязан всё это зафиксировать на фото и выслать в чат супервайзеру (контролирующему топ менеджеру).
Менеджер переходит на влажную уборку в комнату, где имеются мини или кухонная зона. Уборка начинается с мытья посуды и кухонной техники, затем переходит на влажную уборку поверхности от пыли: лампы, телевизор и только после менеджер меняет постельное бельё, проверяет матрасы, подушки для того, чтобы было чисто, если есть какие-то пятна или волосы менеджер все убирает и отвечает за безупречность чистоты в апартаментах. В завершении, происходит влажная уборка пола и фиксация выполненной работы. Затем выносятся мусор и приступает менеджер к следующей задаче. Не менее важно следует учесть тот момент, что менеджеры по влажно уборке могут обманывать или некачественно выполнять уборку. Причин, за свой опыт в клининге, я услышала множества в момент отзывов гостей, но все эти причины не решали проблему и это отражалось на репутации компании. Одним из основных недостатков в отзывах или в претензиях гостей являются волосы, которые гости находили на подушках, в полотенцах и на полу.
Итак, компания или частное лицо, у которого в найме персонал по влажной уборке, получают сообщения с содержанием о месте уборки, времени и их основных задач.
Менеджер влажной уборки, перед тем, как начать уборку она:
- осматривает апартамент;
- проверяет недостатки порчу, после гостей;
- фиксирует и отправляет если в случае есть наличие порчи отправляет другую службу.
После того, как менеджер провела осмотр и зафиксировала, через фотосъемку, начинает уборку с туалета и ванной комнаты. После того, как отмыты душ, унитаз, раковина, машинка, почищен трап от волос и засоров в душевой и помыт пол, менеджер обязан всё это зафиксировать на фото и выслать в чат супервайзеру (контролирующему топ менеджеру).
Менеджер переходит на влажную уборку в комнату, где имеются мини или кухонная зона. Уборка начинается с мытья посуды и кухонной техники, затем переходит на влажную уборку поверхности от пыли: лампы, телевизор и только после менеджер меняет постельное бельё, проверяет матрасы, подушки для того, чтобы было чисто, если есть какие-то пятна или волосы менеджер все убирает и отвечает за безупречность чистоты в апартаментах. В завершении, происходит влажная уборка пола и фиксация выполненной работы. Затем выносятся мусор и приступает менеджер к следующей задаче. Не менее важно следует учесть тот момент, что менеджеры по влажно уборке могут обманывать или некачественно выполнять уборку. Причин, за свой опыт в клининге, я услышала множества в момент отзывов гостей, но все эти причины не решали проблему и это отражалось на репутации компании. Одним из основных недостатков в отзывах или в претензиях гостей являются волосы, которые гости находили на подушках, в полотенцах и на полу.
Как бороться с волосами при уборке номеров в отеле или апартаментов? В первую очередь найти причину их появления. Причина может быть в отсутствии головных уборов у менеджеров влажной уборки, также плохая стирка, при упаковки белья допущены не санитарные нормы прачечных или нарушения требований спец одежды упаковщиц в прачечных. Таким образом, нужно усиливать отчетность результатов уборки, где четко видно все, кроме волоса. С волосами контроль обстоит сложнее, потому что на фото волосы не отражаются при фиксации результатов уборки. Тут приходить только один вариант решения проблемы с волосами это внедрения KPI, что приведет к более качественной уборки апартаментов/квартиры или номеров.
KPI в клининге не новое явления и оно вводится во многих компаниях. Преимущества KPI в клининге, прежде всего это достижение максимально высокой эффективности в работе клининга и ее организации.
KPI в клининге не новое явления и оно вводится во многих компаниях. Преимущества KPI в клининге, прежде всего это достижение максимально высокой эффективности в работе клининга и ее организации.
Итак, проблемы вызванные некачественный уборкой заключается в отзывах гостей, которые откровенно, кропотливо и честно делятся своим мнением об уборке в апартаментах/квартире. Но в ряды современного гостиного бизнеса вошло понятие гостевой/потребительский экстремизм ил как обманывают гости ради мелкой наживы или скидки за проживание.
Как бороться с отельным экстремизмом? После внедрение KPI бороться легче так, как есть отчетность доказательств результатов выполненной уборки. Если отказываются гости от предложенных вариантов решение вопросов с уборкой, как на их взгляд будет лучше, то потребительский экстремизм в этом случае присутствует на 90%, 10% мы относим к вредности характера гостей и тоже отражаем в отзыве. Сейчас борьба с непорядочными гостями набирает скорость и заметно на приемах например применяемых агрегаторами, которые внесли функцию отзывах о гостях. Тем самым выравнивали права гостей и отельеров.
Есть еще недостатки работы в посуточной аренды это нарушение правил выселения, когда гость позволяет себе задерживаться в номере и тем самым нарушает работу клининга. Простой клининга из-за не съехавших гостей влечет задержку заселения следующих гостей. Следовательно, исходя из этого, отели нарушают правила заселения, которые ведут к отрицательным отзывам исходя из недовольства гостей.
Методы борьбы с недобросовестными гостями мы рассказываем в своей школе посуточной аренды, на которую вы можете подписаться и изучать.
Можете заказать схему построения организации клининга под ваш штат и номерной фонд.
Заказать схему организации
Как бороться с отельным экстремизмом? После внедрение KPI бороться легче так, как есть отчетность доказательств результатов выполненной уборки. Если отказываются гости от предложенных вариантов решение вопросов с уборкой, как на их взгляд будет лучше, то потребительский экстремизм в этом случае присутствует на 90%, 10% мы относим к вредности характера гостей и тоже отражаем в отзыве. Сейчас борьба с непорядочными гостями набирает скорость и заметно на приемах например применяемых агрегаторами, которые внесли функцию отзывах о гостях. Тем самым выравнивали права гостей и отельеров.
Есть еще недостатки работы в посуточной аренды это нарушение правил выселения, когда гость позволяет себе задерживаться в номере и тем самым нарушает работу клининга. Простой клининга из-за не съехавших гостей влечет задержку заселения следующих гостей. Следовательно, исходя из этого, отели нарушают правила заселения, которые ведут к отрицательным отзывам исходя из недовольства гостей.
Методы борьбы с недобросовестными гостями мы рассказываем в своей школе посуточной аренды, на которую вы можете подписаться и изучать.
Можете заказать схему построения организации клининга под ваш штат и номерной фонд.
Заказать схему организации